Manfaat kesehatan dari konsumsi sayur dan buah bukan harsia lagi yang harus di sembunyikan. Sayur dan buah dikenal mampu membuat tubuh lebih sehat secara fisik. Tetapi bagai mana dengan kesehatan mentak? Sebuah penelitian yang di lakukan oleh pra peneliti Australia menemukan adanya peningkatan kesejahtaraan psikologis setelah konsumsi buah dan sayur di perbanyak.
“Penelitian kami menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi buah dan sayur dalam diet harian mampu meningkatkan kesehtan mental seseorang. Satu porsi sama dengan satu cangkir atau satu kepalan tangan sayuran mentah, setengah cangkir sayuran mentah, dan sepotong buah utuh.
“Hal ini mengembirakan. Karena mungkin salah satu cara untuk meningkatkan kesehtan mental itu cukup sederhana seperti makan sepotong buah ekstrasetiap hari,” ujar nya peneliti. Beberapa pihak lain juga telah melakukan uji coba terkait hal serupa. Di Selandia Baru, misalnya, yang menemukan bahwa motivasi seseorang kian meningkat dalam kelompok masyarakat dewasa muda yang mengonsumsi dua porsi ekstra buah dan sayur setiap hari selama dua pekan.
Namun, hasil studi tak mampu mengungkapkan hubungan sebab akibat dari konsumsi buah dan sayur dengan peningkatan kesehatan mental. Untuk itu, peneliti merasa perlu adanya penelitian lebih lanjut untuk melacak hubungan dari beragam jenis makanan dengan kesehatan mental seseorang.
Post a Comment
Note: only a member of this blog may post a comment.