KITA HARUS KENAL DAN TAU JENIS JENIS LEMAK JAHAT ITU APA SAJA

Tidak semua makanan yang berlemak itu sama dan perlu juga kita musuhi, tubuh kita juga membutuhkan lemak sehat dan membentuk hormon, memproduksi energi, dan menyerap nutrisi tertentu tapi ada juga lemak yang berbahaya sekali

Lemak trans artifisial merupakan contoh dari lemak yang perlu kalian hindari
lemak satu ini biasanya ditemukan pada makanan yang di proses, organisasi
kesehatan dunia [WHO] berencana menghilangkan lemak trans artifisial dari

BACA JUGA : INI DIA MENU BARU SEMANGKA PANGGANG PERNAH COBA JIKA BELUM INI DIA CARA BUAT NYA

Semua jenis makanan secara global pada tahun 2023, secara umum juga ada
dua jenis lemak frans yang terjadi secara alami pada makanan dan juga lemak
trans artifisial dan hampir semua jenis daging dan produk susu secara alami

Menghasilkan lemak trans dalam jumlah kecil di usus nya, oleh karena itu jika
kita mengkonsumsinya akan ditemukan jejak nya dalam tubuh kita, meski
demikian menurut american heart association belum banyak penelitian terhadap

Bahaya dari lemak satu ini, lain ceritanya lagi kalau lemak ini dihasilkan dari
proses hidrogenasi yaitu molekul hidrogen yang ditambahkan dalam
lemak cair, untuk mengubah nya menjadi lemak yang padat, biasanya
lemak trans artifisial

Ini di pakai dalam jenis makanan yang di proses seperti kue - kue kering
keripik kentang, krimer kopi, dan juga makanan yang digoreng tersebut
sebelum tahun 1990 - an hanya sedikit riset yang meneliti efek lemak
ini bagi kesehatan

Dan itu sebab nya banyak sekali perusahaan makanan yang
menggunakannya karena murah, gampang di pakai, lebih awet dan
membuat makanan terasa jauh lebih enak, makanan yang
mengandung lemak trans biasanya kadar kalori dan

Gula nya lebih tinggi sehingga bisa menyebabkan kegemukan dan resiko
diabetes nya sangat tinggi, efek bahaya dari lemak trans itu sendiri
dianggap sangat berbahaya sekali, dikarenakan dapat meningkatkan
kadar kolestrol jahat

Yang bisa menyumbat peredaran darah pada saat yang sama, kadar
kolestrol baik [HDL] turun, menurut salah satu pakar diet dari UCLA
Medical Center, dana Hunnes PhD karena kadar HDL rendah, dan
kelebihan dari kolestrol

BACA JUGA : PERNAH TERPIKIR OLEH DIRIMU ADA BERAPA BANYAK GIGI HIU INI DIA JAWABANNYA

Tidak bisa diangkat kembali ke liver untuk dibuang, lemak trans juga
dapat menyebabkan inflamasi [peradangan] dalam tingkat sel, ini
merupakan sebuah pemicu lain dari penyakit kronis, seperti diabetes
jantung dan sindrom metabolik

Meski begitu jangan keliru antara lemak jenuh dengan tidak jenuh karena
dengan lemak trans tubuh kita tetap membutuhkan lemak jenuh dan tidak
jenuh perkiraan sekitar 10 persen lah, karena lemak jenuh dan tidak jenuh
bisa ditemukan antara lain pada telur, kacang kacangan, alpukat, ikan
berlemak, serta minyak zaitun